La recomendación de La Licorería: prueba una rubia nueva

ceriux

Ceriux Rubia, una cerveza diferente solo disponible en La Licorería de Cuenca

Hoy La Licorería nos trae a nuestra mesa una rubia diferente. Ceriux Rubia, una cerveza artesana del tipo Ale que no te dejará indeferente y que puedes conseguir solo pasando por La Licorería de Cuenca.

En La Licorería de Cuenca (C/ Alonso Chirino, Cuenca) podemos encontrar las mejores referencias en caldos de la ciudad, pero también nos deleitan con una selección de cervezas que pasa por ser la más amplia que podemos encontrar en nuestras calles. En este caso nos invitan a probar Ceriux Rubia, una cerveza del tipo Ale de doble fermentación. Si quieres conocerla mejor, sigue leyendo estas líneas.

Refrescante, diferente, artesana y exquisita al paladar, Ceriux nace ligada a una tierra con historia, La Rioja. La malta de cebada y de trigo combinan a la perfección en esta cerveza, que junto a una selección de lúpulos y especias le otorgan su sabor característico. Dorada y densa a la vista, se trata de una cerveza dominada por las notas cítricas y especiadas con un fondo de cereal y flores blancas.

Marida a la perfección con ensaladas de hojas verdes con aliños ácidos, con mariscos a la plancha, moluscos al vapor, calamares o pulpo, pescados en general o cocina japonesa, así como por supuesto, con cualquier tipo de carne. Sin duda, una cerveza perfecta para ocasiones especiales, con la que sorprender en tu mesa. Recuerda, puedes conseguirla acercándote a la instalaciones de La Licorería en Cuenca.

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La Moneda: el encanto oculto de Cuenca

Foto: RRSS de Cafetería La Moneda

Foto: RRSS de Cafetería La Moneda

La cafetería de La Moneda, situada en c/ La Moneda s/n Cuenca, es uno de esos lugares que te hace sentir sensaciones diferentes. A medio camino entre el aire bohemio y los toques más transgresores, su gerencia ha sabido combinar diferentes estilos y fusionarlos en un marco incomparablemente único. Si quieres disfrutar la tarde, no dudes en seguir leyendo.

En uno de los sitios más privilegiados, a medio camino entre el centro de Cuenca y la zona de la Puerta de Valencia, encontramos la cafetería de La Moneda, situada en la calle del mismo nombre. Sin lugar a dudas un sitio diferente que ofrece al que lo visita una variada carta de cafés y tés para disfrutar la tarde, aderezada con buenos combinados nacionales y de importación.

El ambiente es uno de los puntos fuertes de este lugar, a camino entre dos épocas. Un toque muy particular que hace que el tiempo en La Moneda se pase como por obra de magia.

Abierto a diario, ofrece a precios muy competitivos una experiencia diferente, amenizada casi todas las semanas por música en directo, actuaciones teatrales, exposiciones artísticas y un sinfín de eventos que hacen del local, una mezcla de sensaciones a cual más interesante. Un sitio con encanto que recomendamos plenamente.

Descubre La Moneda en la c/ La Moneda s/n de Cuenca

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Jovi: pionero de la coctelería conquense

Foto: Taberna Jovi

Foto: Taberna Jovi

A veces, el paso del tiempo hace que caiga en el olvido el tiempo que un local lleva abierto al público. En esta época que vivimos, de prisa, inmediatez y necesidad constante de “lo nuevo”, destaca en el mundo de la coctelería conquense un local que con el paso del tiempo no solo ha ido adquiriendo un status, sino que ha ido ganándose la confianza de los conquense de una sola forma: trabajándola.

Decir que la Taberna Jovi, c/ Colmillo 10 Cuenca, es un local de copas, sería como decir que Cuenca es, “otra ciudad más”. Solo el que ha degustado el paso del tiempo, acompañado por un cóctel, cerveza o combinado dentro de este magnífico local, sabe lo que es la taberna.

Referencias de calidad únicas, trato delicioso y ambiente confortable, hacen de Jovi una parada obligatoria en la ruta conquense.

Sin lugar a dudas existen lugares que por más que pase el tiempo, nunca pierden la esencia con la que abrieron sus puertas. A uno se le olvida desde cuando los profesionales de Jovi decidieron soltar amarras, pero bendita aquella hora en la que pensaron en un lugar donde la calidad y el ambiente fueran la clave de un enclave único en la ciudad.

Encuéntralos en: Jovi, c/ Colmillo 10 – Cuenca

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Carpe Diem: calidad y buen trato en el centro de Cuenca

Foto: Carpe Diem

Foto: Carpe Diem

Existe una gran variedad de tipos cuando hablamos de bares de copas. Los hay clásicos, de toda la vida, más modernos, con una carta más extensa, de los que sirven en copa ancha, en vaso de tubo… y así hasta completar una serie de categorías para las que no habría final si quisiéramos catalogar.

Decir por qué uno es mejor que otro, sería prácticamente imposible. Pero lo que es evidente que nunca puede faltar en un sitio donde “reposar nuestra comida” es la calidad y el buen trato con el cliente, y de eso, saben mucho en Carpe Diem Cuenca C/ Ramón y Cajal s/n Cuenca.

Una extensa y placentera carta aderezada por el mejor de los maridajes, el trato exquisito que brinda su equipo de trabajadores.

Un sitio céntrico, tranquilo, y con un ambiente perfecto para disfrutar de una carta de combinados, cafés, tés, cervezas, etc, que es una auténtica delicia para los amantes de la gastronomía.

Un referente en la coctelería de la ciudad, que por su calidad se ha ido ganando poco a poco un sitio entre los referentes imprescindibles para pasar una velada magnífica.

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